Buah pepaya sudah terkenal dengan kandungan vitamin C, protein, serta serat yang sangat bagus bagi kesehatan, terutama sistem pencernaan. Namun tahukah Anda bahwa biji dari buah pepaya pun juga mempunyai manfaat yang tak kalah baik untuk kesehatan tubuh? Banyak orang belum mengetahuinya, sehingga mereka sering membuang bijinya.
Padahal biji pepaya sebenarnya mempunyai kandungan gizi serta manfaat yang sangat bagus jika dikonsumsi, sebab menjaga agar fungsi organ tubuh tetap baik. Tak hanya itu, masih banyak lagi manfaat biji pepaya lainnya yang perlu Anda ketahui. Yuk, cari informasi selengkapnya melalui pembahasan berikut ini!
Kandungan Gizi Biji Pepaya
Selain buahnya, kandungan gizi biji pepaya tak kalah baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Maka dari itu, sebaiknya Anda pun tak membuangnya terlebih dahulu agar bisa merasakan manfaatnya. Berikut ini merupakan kandungan gizi pada biji buah pepaya.
Vitamin A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (asam pentanoat), B9 (folat), C, E, K.
Karbohidrat (energi)
Lemak
Protein
Magnesium (Mg)
Kalium (K)
Fosfor (P)
Zat besi (Fe)
Mangan (Mn)
Seng (Zn)
Serat
Gula
Beta-karoten
Likopen
Polifenol dan flavonoid
Air
Mengkonsumsi biji pepaya setiap hari maksimal 2 sendok makan per hari, dapat membantu memelihara kesehatan organ tubuh usus, lambung, ginjal, hati. Selain itu, juga bisa membantu mengontrol kadar kolesterol dan mempercepat penyembuhan infeksi di tubuh.
Rasa bijinya cenderung pahit, itulah yang membuat tak semua orang menyukainya lalu memilih untuk membuangnya. Namun cara mengakali rasa pahitnya tersebut, Anda bisa menghaluskannya (ditumbuk maupun di blender), kemudian dicampurkan ke berbagai jenis makanan, smoothies, jus, ataupun diseduh dengan air panas.
Meskipun mempunyai banyak sekali manfaat bagi kesehatan, sebaiknya tidak mengkonsumsi biji buah pepaya dalam jumlah terlalu banyak, sebab pada pria dapat mengurangi kualitas sperma. Selain itu efek samping biji pepaya jika dikonsumsi berlebihan juga dapat merusak struktur DNA serta mengganggu kinerja sel sehat di tubuh. Maka dari itu, anjuran konsumsinya setiap hari adalah maksimal sebanyak 2 sendok makan saja.
Sebagai pendamping rasanya yang pahit, cobalah mengkonsumsinya bersama manisan pepaya. Jadi, yuk pelajari juga Cara Membuat Manisan Pepaya Anti Gagal dari Smartalog!
Manfaat Biji Pepaya
Meskipun terdapat efek samping biji pepaya jika dikonsumsi berlebihan, tetapi Anda tak perlu khawatir. Sebab manfaatnya pun jauh lebih banyak, asalkan mengkonsumsinya masih dalam batas wajar sesuai anjuran.
Banyak manfaat biji pepaya bagi kesehatan. Berikut penjelasan selengkapnya!
1. Memelihara kesehatan saluran pencernaan
Sama seperti buah pepaya, manfaat biji buah pepaya adalah memelihara kesehatan saluran cerna karena mengandung air serta mampu mencukupi kebutuhan serat. Cukupnya kandungan serat memungkinkan Anda dapat buang air besar lebih lancar dan mencegah sembelit.
Selain itu manfaat biji pepaya untuk lambung yaitu dapat membantu menetralkan asam lambung, sehingga cocok dikonsumsi bagi para pengidap penyakit maag. Bahkan biji buah pepaya ini juga mampu mencegah dari penyakit infeksi usus.
Bahkan, penderita wasir atau ambeien pun dianjurkan untuk mengkonsumsinya. Manfaat biji pepaya untuk ambeien adalah membantu mengecilkan benjolan wasir tersebut sekaligus mengurangi rasa sakitnya. Oleh karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi setidaknya 1 sendok dalam sehari selama tiga hari sampai seminggu agar dapat mengurangi keparahannya.
2. Mencegah penyakit kanker
Biji pepaya kaya akan zat antioksidan serta berbagai nutrisi penting lainnya, sangat bermanfaat dalam mencegah penyakit kanker, di mana hal ini telah diungkapkan pada studi penelitian dari Nutrition and Cancer pada tahun 2014. Pada jurnal tersebut dituliskan bahwa biji buah pepaya mampu mengurangi segala bentuk peradangan sampai pertumbuhan sel kanker.
Kemudian pada jurnal lainnya dengan judul Papaya Black Seeds Have Beneficial Anti-Cancer Effects on PC-3 Prostate Cancer Sell. Pada jurnal tersebut diungkapkan bahwa biji pepaya untuk pria yaitu mampu mencegah pertumbuhan sel kanker prostat.
3. Menjaga kesehatan organ hati
Adapun manfaat biji pepaya untuk liver atau organ hati, yakni karena dapat membantu melakukan detoksifikasi tumpukan racun dalam tubuh. Sehingga adanya manfaat tersebut dapat menjaga kesehatan fungsi hati. Caranya adalah mengkonsumsi biji buah pepaya tersebut maksimal 2 sendok makan dengan cara dihaluskan setiap hari selama satu bulan penuh, kemudian rasakan hasilnya.
Mengenai manfaatnya dalam memelihara fungsi hati, tak heran jika biji buah pepaya tersebut juga mampu menyembuhkan penyakit sirosis hati. Cobalah untuk mengkonsumsi biji tersebut untuk mengurangi sakitnya.
4. Mengurangi tampilan rambut putih (uban)
Percaya atau tidak, ternyata manfaat biji pepaya untuk kecantikan juga ada, yaitu mengurangi tampilan rambut putih atau uban. Caranya bukan dengan dijadikan sebagai minuman ataupun dimakan, tetapi dihaluskan ketika kondisinya masih basah berlendir (harus sudah dicuci bersih). Setelah itu, oleskan di seluruh rambut hingga kulit kepala secara merata.
Apabila sudah dioleskan hingga merata, diamkan sekitar 15-20 menit agar nutrisinya meresap sempurna ke pori-pori kulit kepala. Selanjutnya bilas menggunakan air bersih dan keramas dengan shampo sampai tidak ada residu.
5. Antioksidan untuk menangkal radikal bebas
Seperti pada poin kandungan gizi di atas, biji buah pepaya kaya akan berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti vitamin, mineral, flavonoid, dan polifenol. Adanya kandungan tersebut menjadikannya kaya akan antioksidan guna menangkal radikal bebas.
Mengkonsumsi biji pepaya secara rutin dapat mencegah Anda terserang berbagai penyakit, sehingga didapatkan tubuh lebih segar dan sehat. Zat antioksidan itulah yang berperan pula dalam pencegahan pertumbuhan sel kanker.
6. Memelihara fungsi ginjal agar tetap normal
Ginjal merupakan organ ekskresi yang berperan dalam menyaring cairan tubuh yang sudah tak lagi diperlukan. Maka tak heran jika fungsinya harus tetap terjaga agar tidak menimbulkan masalah kesehatan yang serius, salah satunya adalah gagal ginjal.
Cara memelihara fungsi ginjal agar tetap normal dan sehat tak hanya rutin mengkonsumsi air putih, tetapi juga biji buah pepaya setidaknya 1 sendok makan setiap harinya untuk meringankan kinerjanya. Biji pepaya berperan dalam menghambat kerusakan sel pada organ ginjal supaya fungsinya tetap optimal dalam menyaring cairan.
7. Memerangi infeksi di tubuh
Sebuah penelitian berjudul Phytochemical and Anti-fungal Profiles of The Seeds of Carica Papaya L. mengatakan bahwa biji pepaya carica dapat melawan infeksi akibat jamur patogen. Tak hanya jamur, adanya infeksi parasit di usus pun juga dapat dilawan oleh biji buah pepaya.
Demi mencegah infeksi jamur maupun parasit di tubuh, konsumsilah secara rutin! Cara mengkonsumsinya bisa dengan cara dihaluskan maupun diseduh dengan air hangat. Namun apabila rasanya terlalu pahit, boleh Opsional madu.
8. Sebagai kontrasepsi alami sekaligus pengontrol kesuburan
Manfaat biji pepaya untuk pria maupun wanita adalah sebagai kontrasepsi alami sekaligus membantu mengontrol kesuburan, jadi kontrasepsi tersebut lebih aman serta cenderung tanpa efek samping. Bagi pria, dapat mengurangi jumlah sperma tanpa mengurangi libido sama sekali. Sedangkan manfaat biji pepaya untuk wanita bisa mempercepat kehamilan.
Karena merupakan kontrasepsi alami tanpa efek samping (asalkan dikonsumsi sesuai anjuran), maka tak masalah jika menghentikan pemakaiannya. Apabila pemakaian dihentikan, kesuburan pria maupun wanita tetap kembali normal seperti biasa.
9. Menurunkan kadar kolesterol dan gula darah
Kaya akan asam oleat, biji pepaya bermanfaat menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Asam lemak tak jenuh tersebut menurut penelitian Journal of Food Lipids tahun 2015 juga diklaim dapat membantu mengurangi gejala penyakit diabetes karena dapat menurunkan kadar trigliserida hingga hampir 20%.
Meskipun begitu, sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Jika berlebihan justru dapat mengganggu kinerja organ lainnya, bahkan membuatnya tak mampu bekerja optimal.
10. Menurunkan berat badan
Seperti pada penjelasan sebelumnya, biji pepaya tinggi akan serat dan air. Adanya serat makanan tersebut membantu perut jadi kenyang lebih lama dan buang air besar jadi lancar. Oleh karena itu, sangat bagus jika dikonsumsi selama menjalani diet.
Anda bisa menambahkannya sebagai topping makanan dengan cara dihaluskan terlebih dahulu. Jika kurang suka rasanya yang pahit, boleh dihaluskan terlebih dahulu, lalu diseduh air hangat dan menambahkannya dengan madu alami.
Sudah paham tentang manfaat biji pepaya? Jadi, jangan langsung membuangnya, ya! Konsumsi secara rutin untuk memperoleh manfaatnya bagi kesehatan tubuh.